ログハウスヤハギの山菜情報【5/20】

幸運の蕨を探して

山形県は尾花沢市徳良湖。今日は暖かかで風もなく穏やかな天候☺️
こんな山菜日和の穏やかな日はあなたの優しさがしみてくる〜🎵
ということで、もうそろそろ時期が終わりですが‥
本日は春の店じまい大放出セール！見つけやすい、取りやすい、まとめてとれるの三拍子🤩
山菜ハンタールーキーでもリュック一杯！！出ている台は次の日も出る！満員御礼オープン待ち必須「蕨」でございます😆

しかーし！「幸運のワラビ」は話が別😤
幸せを掴むため今日も山に挑むのです！

もう時期も終盤‥今日こそは！！
ポキ‥違う‥ポキッ‥違う‥ポキッ‥茎の柔らかい感触を感じながら‥ポキッ‥違う‥アク抜き桶のサイズに‥ポキッ😑
　
んっ🤭これは😳

キター‼︎「幸せを掴むハート型ワラビ」でございます🤩‼︎

バンザー🙌‥いやいや👋‥‥
最後までお付き合い頂き誠にありがとうございます🙇‍♀️

上記はさておき‥オススメはなんといってもシャキとろ食感がやみつきになる一本漬けです。
日々味が変化する一発一本勝負‼︎😬漬け込みパトロールを忘れないように注意してくださいね😳
ちなみにヤハギ家はいつも、唐辛子多めの打ち止め必須の大辛設定でございます😱

春の徳良湖も山菜収穫はそろそろ終盤に差し掛かってきました。湖畔は色とりどりの花達が咲き、木々は新緑から青々とした葉に変わり始めました。今年も夏に向け、少しずつ成長し日々変化する植物たちの衣を纏った湖
お時間のある方は美しくて美味しい徳良湖にぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

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